Taillan 2018

2018

Cru Bourgeois Exceptionnel

Notre millésime 2018 marque une année éprouvante mais faisant toute notre fierté. En effet, malgré des conditions climatiques extrêmes avec une tempête de grêle qui emporta 50% de la récolte, 2018 est le premier Cru Bourgeois Exceptionnel du Château du Taillan. Il présente une très belle complexité aromatique de fruits noirs, avec des touches de réglisse ainsi que des tanins ronds garants d’une matière soyeuse longue et fraiche en bouche.

Le “conseil” des cinq sœurs propriétaires : 5 ans en cave puis à servir pour des occasions exceptionnelles sur une belle viande rouge grillée !

19€

Taillan 2014

Les notes de la presse :

Médaille d’Or au concours de Bruxelles 2016.

Médaille d’Argent au Concours des Vignerons Indépendants 2017.

2014

Médaille d’or

Une robe grenat avec des reflets brillants et un nez de fruits noirs et mûrs ainsi qu’une touche réglissée et un boisé harmonieusement fondu. Une belle structure conférant de la puissance et du fruit et des tanins bien présents qui se fondent progressivement. Un vin équilibré qui demande à s’épanouir avec un bon potentiel de garde.

Le “conseil” des cinq sœurs propriétaires : un vin complexe et riche en saveurs que vous pourrez déguster sur une viande en sauce ou un gibier.

20€

Taillan 2013

Les notes de la presse :

Médaille de Bronze au concours de Macon 2015.

Sélectionné par de nombreux Comité d’Entreprise.

2013

Médaille de bronze

Une robe brillante rouge cerise et un nez frais, presque acidulé avec des notes de groseilles. Une trame vive et fruitée, bien équilibrée et une finale quasi saline.

Le “conseil” des cinq sœurs propriétaires : le vin le plus agréable à déguster aujourd’hui, nos restaurateurs l’adorent.

16€

Taillan 2012

Les notes de la presse :

Médaille d'Argent au Concours de Bruxelles 2015.

Médaille d'Or au Concours Gilbert et Gaillard 2015.

86/100 par Robert Parker (USA) : “Du Taillan’s 2012 is certainly one of the most successful Cru Bourgeois that I tasted.”

89/100 Sascha Speicher, Weinwirtschaft (GER) : “A fine classic style, [...], full of flavor, [...] good balance, [...] a delightful freshness [...].”

2012

Médaille d’argent

Ce vin présente une couleur rouge cerise très dense et un nez ouvert sur des arômes de fruits rouges et des notes légèrement mentholées. En bouche, l’attaque est ronde avec une certaine fraîcheur et des tanins bien intégrés. C’est un très joli millésime charmeur avec une bonne longueur en fin de bouche.

Le “conseil” des cinq sœurs propriétaires : Ce vin peut être dégusté maintenant, sur une belle viande rouge ou un fromage pas trop fort.

18€